扶着龙根停了进去

羊肚菌成長的 “綠色秘籍”

發布媒體:發布媒體 發布時間:2019-09-12

7月12日,記者來到海南藏族自治州貴德縣河西鎮本科村青海卓辰農業科技發展有限公司。一排排廠房與郁郁蔥蔥的樹木盡收眼底。一片開闊的場地上公司員工正在制作用來栽培、盛放羊肚菌的小框子,他們正在探索羊肚菌的新型種植方式,為它們打造一個“新家”。

跟隨公司副總經理趙首杰和技術總監張國平的腳步,來到種植羊肚菌的日光溫室大棚里。趙首杰介紹:“基地人工種植了13.3公頃的羊肚菌。我們種植的羊肚菌壁厚、色黑、表面凹凸紋理均勻,單個羊肚菌個頭達10——15厘米,重達50——-150克以上,營養成分豐富,是羊肚菌中的極品。”

扶着龙根停了进去 這里的羊肚菌之所以有這么好的品質,得益于公司的仿野生栽培技術。就是在與羊肚菌野生環境相類似的天然環境中,完全采用人工種植的方式,使羊肚菌在近乎野生的環境中生長,從而保證它的天然性,使其與野生羊肚菌相近。公司的種植基地位于海拔3000米以上的高原,遠離工廠,沒有大氣污染,且這里日照時間長,太陽輻射強,陽光充足。生長環境的清新,使公司的羊肚菌從一開始就贏在了“起跑線”上。

扶着龙根停了进去 據了解,菌種原料的選擇也為其綠色成長“助攻”。原料由小麥、木屑、麩皮三者按比例配成。張國平說:“小麥都是我們親手種植的,不打農藥、不施化肥,不會為了節約成本買打過藥的小麥,培養菌種的原料都是無污染的,并且灌溉的水都是取自地下60米深的井水!”

趙首杰和張國平引以為傲的是公司所采用的核心專利技術,綠色專利技術一直呵護并陪伴羊肚菌的整個成長過程的始終。這一技術保證了羊肚菌在生長過程中不使用任何農藥、化肥、殺蟲劑,而是利用物理手段對菇蚊、菇蠅、蛞蝓、跳蟲等病蟲害進行驅趕防控。這種手段不僅不會對土壤造成傷害,同時能夠抑止雜菌生長,還能最大限度激發菌絲內部活力,促進羊肚菌健康生長。

趙首杰說:“羊肚菌喜陰涼,青藏高原晝夜溫差大,冬季漫長,氣溫低,因此基地的羊肚菌有長達150天的生長周期。我們堅持一年只栽種一茬,讓土壤有‘喘息’的機會,也讓羊肚菌自然成長,羊肚菌營養成分更加豐富。”

據了解,這個公司生產的羊肚菌因為品質好,曬干的羊肚菌市場價可以賣到每公斤9600元。趙首杰說:“貴不是沒有道理的。我相信,隨著人們生活水品的提高,綠色、健康、有機的羊肚菌會越來越受到人們的歡迎。”

關聯企業: 青海卓辰農業科技發展有限公司

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